آسیاب خلال

آسیاب خلال (Beet slicer) چغندر یکی از مهم‌ترین واحدهای کارخانه های شکر چغندری می باشد. چغندرقند پس از شستشو، فرآوری و جدا شدن سنگ شن، علف و مواد اضافه وارد بونکر های ذخیره شده و در ماشین های آسیاب خلال به صورت رشته های باریکی درآمده تا عملیات عصاره‌گیری شروع شود. عملکرد صحیح این واحد باعث بالا رفتن راندمان کارخانه، کاهش ضایعات و بهبود کیفیت محصول تولیدی می گردد.

کیفیت خلال تولیدی اولا باعث می شود که مواد غیر قندی کمتری در بخش عصاره گیری وارد شربت شده و در نتیجه ملاس کمتری تولید شود که این باعث کاهش ضایعات کارخانه می گردد و از طرفی بالا بودن کیفیت شربت تولیدی باعث بالا رفتن کیفیت محصول خواهد بود.

شرکت آبگینه شهد آبادیس ضمن امکان واردات دستگاه های نو و دست دوم از اروپا، با همکاری شرکت های ماشین سازی امکان ساخت و تولید آسیاب های خلال افقی و عمودی را دارد.

معتبرترین شرکت های سازنده آسیاب خلال شرکت Putsch آلمان و maguin فرانسه می باشند.